இன்டெஸ்டின் (Intestine) (குடல்) செரிமான அமைப்பின் ஒரு முக்கிய உறுப்பாகும். ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கும் கழிவுகளை அகற்றுவதற்கும் பயன்படுகிறது. இது இரண்டு முக்கிய பிரிவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒன்று சிறுகுடல் மற்றொன்று பெருங்குடலாகும். சிறுகுடல் உணவை அரைப்பதற்கும் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கும் பயன்படுகிறது. பெருங்குடல் தண்ணீரை உறிஞ்சுவதற்கும் கழிவுப்பொருட்களை வெளியேற்றுவதற்கும் பயன்படுகிறது.
சிறுகுடல் மூன்று பிரிவுகளால் ஆனது. அவை டியோடெனம் (Duodenum), ஜெஜூனம் (Jejunum) மற்றும் இலியம் (Ileum) ஆகும். ஒவ்வொரு பகுதிக்கும் குறிப்பிட்ட செயல்பாடுகள் உள்ளன. இதில் பெரும்பாலான இரசாயன செரிமானம் ஏற்படும் இடம் டியோடெனம் ஆகும். பெருங்குடலின் பிரிவில் செகம் (Cecum), பெருங்குடலின் மிக நீளமான பகுதி (Colon), மலக்குடல் (Rectum) மற்றும் ஆசனவாய் (Anus) ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இதன் அமைப்பு தண்ணீரை நன்றாக உறிஞ்சுவதற்கும் கழிவுகளை சுருக்குவதற்கும் பயன்படுகிறது.
ஆரோக்கியமான குடல் பராமரிப்பு ஒட்டுமொத்த உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது. எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி (IBS), குடல் அழற்சி நோய் (IBD) மற்றும் நோய்த்தொற்றுகள் போன்ற பிரச்சினைகள் குடலின் செயல்பாட்டை சீர்குலைக்கும். இதனால் உடல் அசௌகரியம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள், போதுமான அளவு நீரேற்றம் மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சி ஆகியவை குடலின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் மற்றும் செரிமான கோளாறுகளைத் தடுப்பதற்கும் உதவும்.
புரோபயாடிக்குகள் உள்ள புளித்த உணவுகளில் ஆரோக்கியமான குடலுக்கு நல்லது. இதில் உள்ள நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்கள் குடல் நுண்ணுயிரிகளை சமநிலைப்படுத்தவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் உதவுகின்றன. புரோபயாடிக் நிறைந்த உணவுகளை உண்பது இரைப்பை குடல் கோளாறுகளைத் தடுப்பதற்கும் மற்றும் ஒட்டுமொத்த குடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது.